menu Santo Tomás

Estimada kuadrilla de miembros... esteeee... estimados miembros de la kuadrilla, en referimento a la cena de Santo Tomás y a la encuesta abierta en el blog acerca del menú a elegir, he estado consultando los archivos de ésta nuestra cofradía y me he topado con éste mensaje del honorable miembro Vega, un escrito que hace referencia a la celebración de partida hacia el extranjero de uno de nuestros más ilustres miembros, el excelentisimo cofrade Eraso.:

 

"(...) hemos hablado con los responsables del txoko
en el que se va a celebrar la cena y hemos confeccionado el siguiente menú:

Ensalada Mixta
Croquetas
Txistorra
Morcilla con pimientos
1/2 rac. Pim. Rellenos bakalao     o    1/2 rac. Bakalao al Pil Pil
1/2 rac. Txuleta

Postre
Berberana cosechero

De esta manera hemos intentado atender a las personas que querían txuleta y
a los que habían elegido el menú C. Como podéis ver, solamente hay que
elegir entre pimientos rellenos de bacalao y bacalao al pil pil.

El número de personas que vamos a ir, así como el nº de personas que van a
comer pimientos y el nº de personas que va a comer bacalao hay que
confirmarlo con antelación  (...)"

 

 

Sin nada mas que añadir, ahí queda eso. Nos vemos!